Maio é  especial para Nova Friburgo. Além do aniversário da cidade, o mês também marca a imigração alemã na serra fluminense. Neste ano, já começam a contagem regressiva para a celebração dos 200 anos da chegada dos primeiros alemães em solo brasileiro, especialmente friburguense. Dentre tantas contribuições da cultura alemã para Nova Friburgo, a gastronomia é, com certeza, uma das mais apreciadas.

Para a edição de maio do projeto “Um dia no Jardim”, a Fundação D. João VI irá  promover uma oficina de Lebkuchen, um clássico biscoito alemão. As oficinas acontecerão no próximo sábado, 27, das 10h às 16 horas, nos jardins da Praça Getúlio Vargas, e contará com algumas surpresas durante estes horários para quem estiver passando pela praça. A atividade é gratuita e aberta a todas as idades.