O Sindicato das Indústrias de Alimentação -SINDANF – é o representante das indústrias de alimentos e bebidas da região Centro-Norte Fluminense. Com a missão de  representar os interesses comuns ao setor, oferecer benefícios voltados para a ampliação da competitividade e da produtividade das empresas associadas, também atua na busca da identificação constante de gargalos no ambiente de negócios que podem impactar o desenvolvimento das empresas de alimentos e bebidas da região e, em conjunto com o Sistema FIRJAN, trabalha para propor soluções junto aos órgãos responsáveis.

O Sindanf foi o idealizador e  realizador do Festival do Pão e Sabores, que aconteceu em 2019 com sucesso e já anuncia boas novas  para a segunda edição que acontecerá ainda em 2023.

Agora, no mês de celebrações em torno das mulheres, o SINDANF realiza o evento “Mulheres que Inspiram”, convidando a estrelar Louzier Lessa para um bate-papo revisitando sua trajetória.

Conheça Louzier Lessa

Foi nos anos de 1990 que Louzier Lessa descobriu o talento para transformar doces tradicionais em peças sofisticadas. Atualmente, é considerada uma das profissionais mais atuantes e requisitadas em eventos pelo Brasil. Seus delicados doces são verdadeiras joias decoradas com bom gosto e inventiva elegante.

Nascida e criada em Cordeiro, região serrana do Rio de Janeiro, Louzier nunca fez um curso de gastronomia e nem de confeitaria, e o seu talento para criar e decorar os doces é um dom.

Louzier assina mesas nas festas mais badaladas do eixo Rio- São Paulo, debutantes, aniversários, casamentos, bar mitzvahs e festas institucionais. Com escritórios de negócios em outras cidades e uma loja em Ipanema, na cidade maravilhosa, segue como um nome necessário e garantido para o sucesso de qualquer evento.

A empresa ganhou um “h” em homenagem à mãe de Louzier, Dona Helena.

Para o SINDANF, “homenagear Louzier é uma forma de inspirar outras mulheres do setor de alimentos e de todos os demais setores que estão se iniciando como empreendedoras.”

De quebra, as queridas Erika Neuhaus e Carol Batista, empreendedoras das áreas de comunicação, moda, estilo e comportamento, também marcam presença com suas histórias e “cases” de sucesso.