Vinho & Cia: Jantar lança novo cardápio
No coração de Nova Friburgo, o tradicional Vinho & Cia abre as portas excepcionalmente na noite de sexta-feira, 12 de agosto, para um jantar especial, lançando novo cardápio, sob o comando do Chef Rodrigo Mineiro, a partir das 19h30.
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Será oferecido um menu fechado, com três opções de entrada, três de principal e sobremesa, para o cliente escolher. Entre as entradas, para destacar uma, estão Camarão empanado no coco com molho oriental; Carpaccio de roastbeef com farofa de castanhas e mostarda dijon e Tartare de Beringela com flor de parma.
Na etapa principal, dá para escolher entre o Filet Mignon recheado com foie gras, mil folhas de batata gratinada e salada; Linguini com molho de moqueca, camarões e vieiras e o Risoto de Limão Siciliano com Ragu de Cordeiro.
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Valor do Menu completo por pessoa: R$ 89,00, com bebidas a parte. É recomendado reservar.
Vinho & Cia.
Rua Prefeito José Eugênio Muller, 120, no centro de Nova Friburgo.
Reservas no telefone (22) 99256-4295.