Por Matheus Oliveira

– Como o “morning shot” ou “Shot matinal” pode trazer benefícios para a saúde, especialmente para a imunidade e metabolismo

Quando preparados com ingredientes naturais e funcionais, sim, o “morning shot” ou “Shot matinal” trazem benefícios para a saúde, especialmente para a imunidade e metabolismo. O shot matinal, com ingredientes como limão, gengibre e própolis, pode fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a se defender de doenças. Os alimentos – limão e gengibre, podem atuar também acelerando o metabolismo e auxiliando na perda de peso, embora a perda de peso dependa de um déficit calórico geral. Outros benefícios é que o shot matinal pode conter ingredientes com propriedades antioxidantes, combatendo os radicais livres e protegendo as células, além disso alguns componentes, como a cúrcuma, podem ter efeitos anti-inflamatórios, ajudando a prevenir dores e doenças.  Ingredientes comuns: limão – Gengibre – Cúrcuma – Própolis – Mel.

Sempre é importante lembrar que só um profissional nutricionista pode prescrever e orientar sobre os fitoterápicos e ingredientes para o uso correto e eficaz do shot matinal da imunidade.

– Como a restrição do sono podem aumentar a fome no dia seguinte

A restrição do sono pode aumentar a fome no dia seguinte devido a alterações hormonais e no processamento de alimentos pelo cérebro. A falta de sono leva a diminuição dos níveis de leptina que é o hormônio da saciedade, e ao aumento dos níveis de grelina que é o hormônio da fome, o que pode aumentar o apetite e a ingestão de alimentos. Além disso o cérebro pode ficar mais sensível a odores de alimentos e mais inclinado a buscar recompensas alimentares quando cansado.  Pessoas privadas de sono podem tender a escolher alimentos com alta densidade calórica e baixo valor nutricional, como doces, salgadinhos e alimentos ricos em amido, para recompensar a falta de energia. A falta de sono pode desencadear o metabolismo, dificultando a perda de peso e aumentando o risco de ganho de peso, mesmo estando em dieta.

– Qual é a quantidade de água que cada pessoa precisa consumir diariamente

O consumo adequado de água é essencial para a saúde, pois ela participa de diversas funções vitais do organismo. Ela ajuda a manter a temperatura do corpo estável, tanto no calor quanto no frio, auxilia na quebra de alimentos e na absorção dos nutrientes pelo intestino, a água atua como um veículo para o transporte de nutrientes, vitaminas, minerais e oxigênio para as células, elimina substâncias tóxicas do corpo através da urina e suor, mantem a pele saudável, ela é fundamental para o bom funcionamento  do cérebro, ajudando na concentração, memoria e humor, e ainda ajuda a prevenir diversas doenças, como infecção urinária, prisão de ventre, pedras nos rins e dores de cabeça, além de aumentar a sensação de saciedade  e a melhora do metabolismo, auxiliando assim a perda de peso. A quantidade de água que cada pessoa precisa consumir diariamente pode variar de acordo com fatores como idade, peso, nível e atividade física e clima. No entanto, uma recomendação geral é de 2 a 2,5 litros de água por dia, sendo importante ouvir as necessidades do seu corpo e se hidratar adequadamente.

– Você sabe qual é a principal diferença entre os tipos de arroz? Venha descobrir na coluna de hoje!

A principal diferença entre os tipos de arroz reside na sua composição e processamento, afetando diretamente suas características de textura, sabor e valor nutricional. Os tipos mais comuns são: o arroz branco, integral e parboilizado, cada um com suas particularidades. Arroz branco é o tipo mais popular e consumido, caracterizado pela cor branca e textura macia após o cozimento, no entanto, durante o processo de refinamento, perde grande parte de seus nutrientes; Arroz integral é o grão completo, não refinado, mantendo a casca e, consequentemente mais fibras, vitaminas e minerais. É considerado mais nutritivo que o arroz branco, promovendo saciedade e benefícios para o funcionamento do intestino; Arroz parboilizado passa por um processo de pré-cozimento antes do beneficiamento, o que pode ajudar a preservar alguns nutrientes da casca, integrando-os ao grão. Ele é mais nutritivo que o arroz branco, mas não tanto quanto o integral. Existem ainda outros tipos de arroz, como: arroz negro, vermelho, selvagem e o arroz japonês, cada um com suas características e usos culinários específicos, como o arroz arbório, ideal para risotos por sua capacidade de absorver líquidos.