A “Magia do Fogo” será tema do Petrópolis Gourmet 2020
Na cidade Imperial, chega a sua 20ª edição o evento Petrópolis Gourmet que vai acontecer em novo formato neste 2020.
“Será mais contido, porém mantendo as principais características dos anos anteriores, aliando sabores, histórias e cultura.” Diz a amiga Marise Simões em sua coluna do Diário de Petrópolis.
A verdadeira celebração dos prazeres da boa mesa. Assim, a cidade Imperial se prepara, com a adesão de diversos restaurantes, espaços públicos, shoppings e mercados, que são vitrines para o evento.
Haverá oficinas e lives e a abertura será dia 27 de outubro, às 15h.
O tema desse ano será “A Magia do Fogo – Segredos e Sabores que só as chamas podem revelar”, e a idéia é desafiar os chefs a desenvolver os melhores pratos e mostrar a magia do fogo na culinária.
A chef Cristina Pellegrini fará parte da curadoria do evento que será realizado de 30 de outubro a 10 de novembro.
