Avishay Argentaro, quer levar a pessoas do seu país e do mundo mensagens de esperança e de reconstrução da vida no Oriente Médio. Ele traz sua vivência em kibutz para a Rocinha, reunindo chefs de cozinha do Brasil e Paraguai, em evento que vai acontecer neste dia 1º de abril.

Antes, ocorreu “um esquenta” junto ao público brasileiro em experiência aberta à participação da população na Praia do Leblon, no domingo, dia 30.

São dois momentos de encontro da cultura e da gastronomia judaica com brasileiros, proporcionados pela Embaixada de Israel, que convidou Avishay para essa imersão no Brasil e com apoio da Federação Israelita do Estado do Rio de Janeiro (FIERJ), que está organizando as agendas.

Avishay Argentaro é sobrevivente do ataque ao Kibutz Kfar Aza e quer contar a sua história de superação e levar os sabores ancestrais da culinária judaica ao mundo. Ele já percorreu Israel e países como a Alemanha. Agora, chegará ao Brasil.

Na Rocinha, estará ao lado de chefs renomados como João Vieira, Elaine Feliciano e Patricia Adorno. Argentaro compartilhará sua experiência e visão de um futuro pacífico no Oriente Médio, enquanto celebra a riqueza gastronômica de suas tradições.

AGENDA

Dia 1° de Abril

Local: Biblioteca Parque da Rocinha

9h30: coffee-break

10h: palestra com chef convidados

Teremos alunos de gastronomia participando e ocorrerá no núcleo social da Biblioteca

Chefes convidados:

João Vieira

https://www.instagram.com/chefjoaovieira?igsh=aTZrNGMzZjF0bTEz