A boa desse inverno é subir a serra e comer como um viking. Calma, ninguém vai precisar caçar. Pelo menos não no Viking Axes, em Nova Friburgo. O pub lançou seu cardápio de inverno com pratos inusitados, como o Caçada Raganar, que são croquetes feitos de carne de javali servidos no barco nórdico. Para beber, um Clericot que promete agradar até mesmo os paladares mais refinados – feito com espumante, Citrus, frutas cítricas e espuma de gengibre. Já para os que não abrem mão do chopp, são diversos tipos da bebida, que é servida em canecas exclusivas feitas em madeira e fundição, que também podem ser compradas como souvenir. De sobremesa, uma releitura do fondue, que chega com mini churros para mergulhar no doce de leite. O Viking Axes fica na Rua Dr. Alberto Porto da Silveira, 80. Contato para reservas pelo número (22) 99980-6898. Ah, e o local é petfriendly.