25 de outubro é o Dia Mundial do Macarrão

Nesta  terça-feira, 25,  é comemorado o Dia Mundial do Macarrão! Pode ser espaguete, penne, fusilli, talharim, conchiglione, farfalle, entre tantos outros formatos, o macarrão está presente em 99,5% dos lares brasileiros. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) o setor de massas alimentícias registrou […]

Dicas Wine para harmonizar macarrão com vinhos

Você sabia que o macarrão tem um dia todo especial para ser celebrado? Desde 1995, o Dia do Macarrão é celebrado em 25 de outubro por diversos países. A data foi instituída em Roma com o objetivo de difundir os benefícios dessa delícia e aumentar seu consumo per capita. O alimento tem forte presença no […]

Halloween : Loja virtual da CRS Brands oferece descontos especiais para a data

Brasileiro adora confraternizar! Se apropriou do Halloween para criar mais motivos para festa e celebração. E dentro do clima “gostosuras ou travessuras”, bons drinks sempre são bem-vindos. E para aqueles que estão se preparando para abastecer suas despensas e adegas para a data, a loja virtual da CRS Brands  – https://www.crsbrands.com.br/ – está com preços […]

Moqueca de Peixe: almoço/jantar com o Chef Edson Alexandre, da Maxxima Gastronomia

 O peixe é um alimento rico em ômega 3, uma “gordura” fundamental que controla os níveis de colesterol e as taxas glicêmicas do organismo, previne as doenças cardiovasculares e que auxilia no perfeito funcionamento da memória. Pensando nesses benefícios, o chef gastronômico Edson Alexandre, da Maxxima Gastronomia, ensina o preparo de Moqueca de Peixe, um […]

“Expert em Vinhos em 7 Passos” de Erika Líbero está com inscrições abertas

O curso “Expert em Vinhos em 7 Passos” é ideal para quem ama vinhos e quer dominar o assunto, ser capaz de escolher vinhos com confiança na hora de escolher um bom rótulo. Érika Líbero guiará quem adquirir seu curso pelo caminho do vinho, desde a videira até a taça. A cada passo a Sommelière […]

Rede de cafeterias Mais1 Café lança “Combo Secreto” em comemoração ao Halloween

O mês de outubro marca a celebração do Dia das Bruxas, ou popularmente conhecido como Halloween, data lembrada em vários países do mundo como um momento em que as crianças se fantasiam de forma assustadora e batem de porta em porta a fim de ganhar doces. Para entrar nesta celebração, a Mais1 Café, maior rede […]

Bob’s oferece 6 sanduíches clássicos da rede com proteína de origem vegetal

O Bob’s, em parceria com a Incrível!, lança uma nova opção de personalização de seus sanduíches clássicos oferecendo um cardápio ainda mais inclusivo visando atender os públicos vegetariano e flexitariano. A partir do dia 5 de outubro, os hambúrgueres Big Bob, Double Cheese, Cheddar Australiano, Bob’s Burger, Cheeseburger e Cheddar estarão disponíveis na versão com […]

Amor aos Pedaços inaugura Loja no Rio

Copacabana foi o escolhida para a mais nova loja da Amor aos Pedaços. A partir de outubro, em um espaço aconchegante na Rua Constante Ramos, os clientes podem provar os deliciosos bolos, tortas, pavês e doces que compõem o menu da casa, assim como os salgados e os drinks feitos com os produtos da marca. […]

Drinks para celebrar o mês do Bartender com marcas do portfólio Bacardi

Para celebrar o mês do Bartender, comemorado no dia 4 de outubro, o Grupo Bacardi, composto pelas marcas Bombay Sapphire, Grey Goose, Bacardí e Dewars, selecionou uma lista de receitas que ensinam a preparar os drinks carros-chefes de cada marca, sucesso nos bares feitos pelos bartenders e mixologistas e adorados pelos frequentadores. Além disso, para […]

Café em lata: tendência Cold Brew chega ao Brasil

Invenção japonesa muito apreciada na Ásia, o café em lata vem ganhando espaços na Europa e América do Norte nos últimos anos e chega agora ao Brasil com o lançamento da Moose Cold Brew:  uma bebida de café extraída a frio em um processo de fabricação artesanal. A categoria já é considerada a próxima tendência […]

Grupo Petrópolis é destaque nacional no cultivo de lúpulo no Brasil

O Grupo Petrópolis tem se destacado em cultivar lúpulo em território nacional. Não por acaso, obteve o termo de conformidade emitido com o aval do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), além do selo de origem das plantas, em parceria com o Viveiro Ninkasi, em dezembro de 2020. A plantação começou ainda em 2018, […]

SUBWAY amplia cardápio com o lançamento do primeiro lanche de pernil da rede

A SUBWAY®, maior rede de restaurantes do mundo, está ampliando o cardápio com o lançamento do Sub Pernil, primeiro lanche da rede a trazer fatias de pernil como proteína principal. A novidade, já disponível em todas as unidades da rede no território brasileiro, traz a perfeita combinação de pão a escolha do consumidor, deliciosas fatias […]

Vem aí a 2ª temporada da websérie “Por Trás de Cada Corte, Um Conto”

Desde que criaram o Rincon Escondido, em 2014, o argentino Chico Mancuso e o filho de uruguaios Alan Edelstein têm o objetivo de disseminar a cultura da parrilla que faz parte de suas vidas desde a infância. Para esse propósito ter mais alcance, alémdas fronteiras de sua charmosa casa na Vila Madalena, onde acontecem cursos […]

Bolo Fit: receita do Chef Edson Alexandre

O bolo, independente do sabor, é um lanche delicioso e que, por sinal, combina com qualquer estação do ano: primavera, outono, verão ou inverno. E para aqueles que não dispensam o doce, mas ainda assim se preocupam com a quantidade de açúcar ingerido por questões de saúde e também de estética, o Chefe Edson Alexandre, […]

Queridinho dos brasileiros virou vegano

O café está presente em praticamente todos os lares brasileiros, se consolidando como uma das grandes paixões nacionais e a segunda bebida mais consumida no Brasil. Consumida com leite, o famoso pingado, é sucesso de norte a sul do país. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), mesmo diante de quadro […]

Um brinde para a chegada da primavera !

Com a chegada da primavera no hemisfério sul, chegam também cores vibrantes das árvores floridas, o céu mais azul e temperaturas mais altas. Ao contrário do inverno, essa época do ano combina com estilos de cervejas um pouco mais leves, refrescantes e saborizadas. Para ajudar na escolha, a Madalena, cervejaria premium localizada em Santo André, […]

Aprenda 2 receitas que levam o café até a mesa de uma forma diferente

Neste sábado, 1º de outubro, é comemorado o Dia Internacional do Café. Pensando nisso, a barista e nutricionista da rede Sterna Café separou duas receitas que mostram a versatilidade do grão e podem ser reproduzidas em casa para celebrar a data com a família e amigos. A boa e velha xícara de café possui um […]

Mocha Coffee Protein

Até aquela bebida mais saborosa da sua rotina pode ser saudável, e sem açúcar. Aproveite para nutrir o corpo com um Mochaccino cremoso e proteico. Além de delicioso, a bebida apresenta propriedades termogênicas do Power Coffee  da Puravida que irão auxiliar ainda mais no seu metabolismo e concentração. Confira os detalhes. Ingredientes: 1 scoop de […]

Museu do Café em Santos promove 5ª edição da feira temática Mercado Coffee

Neste mês, os coffee lovers da região poderão comemorar o Dia Internacional do Café em grande estilo. O Museu do Café (MC) – instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo – receberá a nova edição do Mercado Coffee, feira de produtos temáticos, que reunirá diversas marcas do universo cafeeiro. […]

Iscas de Mignon : Por Edson Alexandre, Chefe da Maxxima Gastronomia

Você já ouviu falar em Iscas de Mignon? Ficou com vontade de experimentar e preparar para o almoço ou jantar, mas não sabe como? O Chefe Edson Alexandre, da Maxxima Gastronomia, te ensina o passo a passo deste delicioso prato! Se quiser aprender, pegue papel e caneta ou dê um print na tela e mãos […]