O Bob’s, em parceria com a Incrível!, lança uma nova opção de personalização de seus sanduíches clássicos oferecendo um cardápio ainda mais inclusivo visando atender os públicos vegetariano e flexitariano. A partir do dia 5 de outubro, os hambúrgueres Big Bob, Double Cheese, Cheddar Australiano, Bob’s Burger, Cheeseburger e Cheddar estarão disponíveis na versão com […]
Copacabana foi o escolhida para a mais nova loja da Amor aos Pedaços. A partir de outubro, em um espaço aconchegante na Rua Constante Ramos, os clientes podem provar os deliciosos bolos, tortas, pavês e doces que compõem o menu da casa, assim como os salgados e os drinks feitos com os produtos da marca. […]
Para celebrar o mês do Bartender, comemorado no dia 4 de outubro, o Grupo Bacardi, composto pelas marcas Bombay Sapphire, Grey Goose, Bacardí e Dewars, selecionou uma lista de receitas que ensinam a preparar os drinks carros-chefes de cada marca, sucesso nos bares feitos pelos bartenders e mixologistas e adorados pelos frequentadores. Além disso, para […]
Invenção japonesa muito apreciada na Ásia, o café em lata vem ganhando espaços na Europa e América do Norte nos últimos anos e chega agora ao Brasil com o lançamento da Moose Cold Brew: uma bebida de café extraída a frio em um processo de fabricação artesanal. A categoria já é considerada a próxima tendência […]
O Grupo Petrópolis tem se destacado em cultivar lúpulo em território nacional. Não por acaso, obteve o termo de conformidade emitido com o aval do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), além do selo de origem das plantas, em parceria com o Viveiro Ninkasi, em dezembro de 2020. A plantação começou ainda em 2018, […]
A SUBWAY®, maior rede de restaurantes do mundo, está ampliando o cardápio com o lançamento do Sub Pernil, primeiro lanche da rede a trazer fatias de pernil como proteína principal. A novidade, já disponível em todas as unidades da rede no território brasileiro, traz a perfeita combinação de pão a escolha do consumidor, deliciosas fatias […]
Desde que criaram o Rincon Escondido, em 2014, o argentino Chico Mancuso e o filho de uruguaios Alan Edelstein têm o objetivo de disseminar a cultura da parrilla que faz parte de suas vidas desde a infância. Para esse propósito ter mais alcance, alémdas fronteiras de sua charmosa casa na Vila Madalena, onde acontecem cursos […]
O bolo, independente do sabor, é um lanche delicioso e que, por sinal, combina com qualquer estação do ano: primavera, outono, verão ou inverno. E para aqueles que não dispensam o doce, mas ainda assim se preocupam com a quantidade de açúcar ingerido por questões de saúde e também de estética, o Chefe Edson Alexandre, […]
O café está presente em praticamente todos os lares brasileiros, se consolidando como uma das grandes paixões nacionais e a segunda bebida mais consumida no Brasil. Consumida com leite, o famoso pingado, é sucesso de norte a sul do país. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), mesmo diante de quadro […]
Com a chegada da primavera no hemisfério sul, chegam também cores vibrantes das árvores floridas, o céu mais azul e temperaturas mais altas. Ao contrário do inverno, essa época do ano combina com estilos de cervejas um pouco mais leves, refrescantes e saborizadas. Para ajudar na escolha, a Madalena, cervejaria premium localizada em Santo André, […]
Neste sábado, 1º de outubro, é comemorado o Dia Internacional do Café. Pensando nisso, a barista e nutricionista da rede Sterna Café separou duas receitas que mostram a versatilidade do grão e podem ser reproduzidas em casa para celebrar a data com a família e amigos. A boa e velha xícara de café possui um […]
Até aquela bebida mais saborosa da sua rotina pode ser saudável, e sem açúcar. Aproveite para nutrir o corpo com um Mochaccino cremoso e proteico. Além de delicioso, a bebida apresenta propriedades termogênicas do Power Coffee da Puravida que irão auxiliar ainda mais no seu metabolismo e concentração. Confira os detalhes. Ingredientes: 1 scoop de […]
Neste mês, os coffee lovers da região poderão comemorar o Dia Internacional do Café em grande estilo. O Museu do Café (MC) – instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo – receberá a nova edição do Mercado Coffee, feira de produtos temáticos, que reunirá diversas marcas do universo cafeeiro. […]
Você já ouviu falar em Iscas de Mignon? Ficou com vontade de experimentar e preparar para o almoço ou jantar, mas não sabe como? O Chefe Edson Alexandre, da Maxxima Gastronomia, te ensina o passo a passo deste delicioso prato! Se quiser aprender, pegue papel e caneta ou dê um print na tela e mãos […]
A palavra primavera vem do latim: prima significa primeira e vera, verdade. Então, verdade seja dita, com a chegada da estação das flores, as cozinhas se agitam e se enchem de energias. É chegada, apesar do frio que insiste em ir e voltar, a hora de se despedir das sopas, dos foundies, cozidos, cremes e […]
Inspirado em Uppsala, cidade da Suécia, que é conhecida como reduto viking, o pub Viking Axes, em Nova Friburgo (RJ), lança nesta sexta-feira, 09, o evento Uppsala Night. Segundo a lenda, o Templo de Uppsala era um centro pagão nórdico, retratado na série Vikings: Valhalla, como local de um grande festival religioso. E o restaurante […]
Ansiado, mensalmente, pelos muitos clientes e admiradores das delícias gastronômicas do Chef Rodrigo Mineiro, o já tradicional jantar temático da Vinho & Cia, que fica na Rua Eugênio Muller,120, Centro de Nova Friburgo, anunciou as boas novas em noite que irá celebrar a chegada da Primavera. No dia 30 de setembro, a partir das 19h30, […]
Um chef gastronômico brasileiro, altamente renomado, viveu uma incrível experiência na Tailândia, um país do Sudeste Asiático, com suas praias tropicais, pelos palácios reais suntuosos e tantas outras características históricas. Assim, aconteceu com Edson Alexandre, da Maxxima Gastronomia. Além de ser bastante conhecido por seus deliciosos pratos, principalmente na Marquês de Sapucaí, durante os cinco […]
O Festival GastroBier de Inverno reúne diversos estabelecimentos que prometem deixar o inverno muito mais gostoso em Nova Friburgo, até 04 de setembro, enchendo de charme o melhor do setor em uma das estações mais deliciosas da serra, em diversos pontos da cidade. Os visitantes e moradores poderão degustar pratos deliciosos com produtos locais, nas […]
Quem nunca se encantou com os doces delicados e coloridos que invadiram vitrines de confeitarias e padarias especiais? É de dar água na boca, não é mesmo? Ao contrário do que muitos pensam o Macaron não é um doce tipicamente parisiense. Na verdade, o docinho surgiu na Itália. A palavra deriva das palavras italianas ‘macaroni’ […]
